Ingresos

Mousse de fresa y mentol (Fabié Béatrice)


A partir de 6 meses.

Ingredientes:

  • -100 gr de fresas (o fresas silvestres)
  • -2 pequeños suizos a 40% mg
  • -1 bolsita de azúcar de vainilla
  • -el jugo de 1/4 de limón
  • -algunas hojas de menta fresca lavadas bien

Preparación:

Solo después de lavar bien las fresas, retire la cola y mezcle con el suizo, el azúcar de vainilla, el jugo de limón y las hojas de menta, hasta obtener una espuma cremosa. Servir inmediatamente en un tazón pequeño, ¡el bebé puede darse un festín!